在漫长的历史长河中，蒙古族形成了各式各样的祭祀活动，延续至今。有的还保持着原来的面貌，有的做了改革，也有的给古老仪式赋予了新的内容，当然也有的被生活所淘汰被科学与文明所代替。归纳起来主要有十个方面。
一、祭天。自古以来，祭天是蒙古族的主要祭祀活动。每岁年三十晚为祭天日。人们辞旧迎新，家家户户燃起一堆篝火，庭院中放一张八仙桌，摆上乳酪、奶干、奶油、白糖四碟 「白食」，一壶白酒，一只银杯一个香炉。然后全家按老少辈数分行依次跪在桌前，最长者点燃三柱香，插在香炉里，斟满银杯，向天空洒祭，致祭天词，致词后，全家向篝火磕三个头，把四碟祭品、壶中酒全部倒入火堆，这时鞭炮齐鸣，祭天仪式结束。这种祭祀意在不忘自己的祖宗。
二、祭火。蒙古族历史学家道润梯布先生在新译简注 《蒙古秘史》 中认为：「蒙古一词似与长生天有关，蒙古即莽豁勒是由长生天和表示氏族或部族传统的象征物之炉灶之火一词结合而成。」 推断正确与否，暂且不论，但是蒙古族把火做为长生和兴旺的象征这是确实的。因此蒙古人格外崇敬火。人们把每三天做为额都仁嘎勒，即日火; 每三十天叫做萨仁嘎勒，即月火; 每三百六十天叫做吉嫩嘎勒，即年火。日火日一般不祭，月火日做小祭，主要是祭年火日。每年农历腊月二十三日为年火日，年火日这天祭灶王，蒙古人把灶王称为火神，用牛羊肉做供品，将灶王一火焚之，意在送火神上天，于是全家开始吃团圆饭，喝团圆酒。
三、祭山。蒙古人把自己部落内险竣的山称为神山。认为山有神灵，能保佑人畜安宁。祭山没有统一固定的日子。信仰者自己选择良辰吉日祭祀。一般是在人丁遭灾染病之时，祭山祈求吉祥。祭祀神山时视家境状况不一，有的杀猪羊，有的宰鸡鹅，用猪头、羊头、全鸡做供品，也有的用奶油、奶酪、奶干、奶豆腐等白食做供品。
四、祭千佛灯。每年农历十月二十五日为千佛灯节。这天晚间掌灯后，全家老少围坐在一起，用乔麦面做 「珠勒」，即佛灯，放在桌子上。有的一盘佛灯三十三个，七十七个，九十九个，一百零八个、三百个不等。同时拿些单灯，放在窗台上，门套上，马圈墙上，勒勒车上。把灯盘里的佛灯一个个燃着，合家围坐在灯旁观灯，也有给佛灯磕头的，直到灯油着完。祭灯的目的祈求日子红火兴旺。
五、祭敖包。敖包就是土堆或土包的意思。蒙古人在自己居住的周围，选择地势较高，风景幽美的地方，用土或石头堆起一座圆形的实心塔，叫敖包。敖包里面有神像，有的用瓦罐装五谷杂粮埋在下面。敖包顶端插一木杆，上面挂上五彩布，写上经文。敖包的数量极多，有和硕 (旗、县) 敖包，有努图克 (区乡) 敖包，有埃勒 (村屯) 敖包。每年春秋两季进行祭祀活动。祭祀开始，用牛羊哈达做祭品，由主祭人致祭词，然后举行赛马、射箭、摔跤比赛，并伴唱民歌，跳安代舞，男女青年可以谈情说爱，老年人说唱乌力格尔 (蒙古书) 热闹非凡。相传，很早以前，在这一天用 「芒金陶告」 煮肉粥，芒金陶告是铸铁大锅。最大的可供三千六百人同时就餐，一次可炖二百头牛的肉。如果参加祭祀敖包的人，能在敖包场上吃肉粥，那简直是得意极了。
六、祭尚西。尚西是独棵大树，也称神树，每个地区的蒙古族，几乎都有自己部落的神树。每年祭祀一次，没有固定时间。祭祀尚西时，全部落男女老少集于神树之下，用鲜花或彩布条将神树装饰一新。然后用 「全羊」 做祭品，由主祭人向尚西洒酒。有的地方还推举在群众中有威望的长者扮做 「尚西老人」，端坐于神树之下，由主祭人向他敬酒，进献奶食品，「尚西老人」 再把奶食品分发给所有参加祭祀的人。然后以欢快的歌舞结束。
七、祭成陵。也就是祭祀成吉思汗陵。元朝时成吉思汗的孙子忽必烈汗曾明文规定，祭成陵分月祭和季祭。月祭定为农历每月初一、初三; 季祭：春祭为农历三月二十一日，夏祭为五月十五日，秋祭为八月十二日，冬祭为十月三日。每到祭日，蒙古族群众带上牛、羊、酒、奶油、哈达等祭品，络绎不绝对前往伊克昭盟伊金霍洛旗的成吉思汗陵去进行祭祀活动。距离祭陵远部落，就地以努图克为单位或以户为单位在原地祭祀，祭祀活动在挂成吉思汗的画像前进行。摆好供品，全家跪在像前，洒酒祭拜。一般只祭春祭，祭祀日禁忌一切娱乐活动。
八、祭星。农历正月初七为祭星日。祭星仪式比较简单，夜深后，在院中央放一张小桌，摆上香炉，点燃后，面向北斗星，磕头祈福。祭星带有迷信色彩，目的是为了从黑暗中寻求光明，迷途中找到方向。
九、祭保牧乐。将一块牛骨头用一根皮条缠好，这就是保牧乐神。把他供俸在每户的门旁。被蒙古人奉为最古老的尊神供奉他可以使人畜兴旺，四季平安。传说，古代有一个牧民，叫郝布拉特，从天庭回来的时候，偷杀了天帝的牛，天帝派天使来捉拿他，郝布拉特说：我杀了天帝的牛，是为了用牛皮和牛骨做佛像供俸。所以天帝赦免了他的罪。郝布拉特便将牛骨用皮条捆好分发给百姓供奉，久而久之，保牧乐竟成了祭祀的对象之一了。
十、祭吉雅其。吉雅其是牲畜的保护神。蒙古人把他的像画在牛皮或白布上，供在住房右侧墙上。传说，吉雅其是老牧人，临死时不肯瞑目，问他牵挂什么? 他说：「我死后给我穿上牧马时穿的衣服，手上挎上套马杆，骑上黄膘马，背靠着额尔敦宝木比山埋葬。」 说完咽了气。人们按照他的遗言处理了后事。可是没过几月，牲畜大批丢失和死亡，人们到吉雅其墓地，上供祭祀，并将他的画像画在毡子上，供在墙上，让他永远望着牲畜。从此六畜兴旺了。这种古老的祭祀一直传到今天。
资料来源：杜尔伯特蒙古族自治县人民政府网
