信鸡:布朗族喜爱的动物朋友

2024-10-01 6 0

健壮美丽的信鸡。 资料图片

  沧江水长流,江畔山常青,「信鸡摆尾」 舞蹈代代相传。每当迎娶送嫁或节日庆典的夜晚,居住在云南省云县忙怀彝族布朗族乡的布朗族群众,就会聚集起来开展打歌活动,打歌则以 「信鸡摆尾」 为压轴大戏。

  打歌是西南少数民族的大众舞蹈,形式有许多种。布朗族群众喜爱的 「信鸡摆尾」,是模仿信鸡走动摇摆的动作而形成的。

  忙怀布朗族群众历来有饲养山地乌骨鸡的传统。他们把在两个月龄时经过阉割而饲养长成的毛色淡红的小公鸡称为信鸡。信鸡是布朗族男女定亲时的信物,男方到女方家喝定亲酒时,带去的礼品中都会有一对漂亮的信鸡。信鸡体格健壮匀称,毛色红亮美丽,肉质细嫩香甜,既是家人团聚时享用的美味,也是馈赠亲朋好友的上好礼品。

  布朗族群众认为,信鸡有 「三福」,即信鸡的长相漂亮能饱眼福,肉质细嫩香甜可享口福,毛色红亮顺滑代表祝福。在地上行走的信鸡,长而弯的漂亮尾羽随着身体而摆动,样子惹人喜爱。因此,布朗族群众就模仿信鸡的姿态创造了 「信鸡摆尾」 的打歌形式。

  「打歌不是这时兴,古来兴下跳圈圈。」「信鸡摆尾」 节拍简单,动作舒缓,适合众人舞动。在忙怀乡比较宽阔的活动场地,可以看到数十人甚至数百人和着用芦笙、短笛、树叶吹奏的曲调,围着熊熊篝火,逆时针方向踏足而歌的场面。舞步踏得震地响,笑意如语写在他们的脸上,服饰如花开在他们的身上。

  美丽又美味的信鸡,如今早已从布朗族人家的饭桌 「飞」 向了外面的市场。在忙怀乡邦六村,人们注重发掘民俗文化助推产业发展。近年来,邦六村连续举办了多届 「信鸡阉割大赛」,在普及、提高信鸡阉割技术的同时,助推当地信鸡产业发展,使经济、科技和文化有机结合,促进村民增收致富。

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